Глаций кислотасы әзерләү һәм куллану

Глаций кислотасы әзерләү һәм куллану

Ашказаны кислотасы, шулай ук ​​чакырылганкислотасы, мөңге кислотасы, химик формулаCH3COOH, органик моник кислотасы һәм кыска чылбырлы туендырылган май кислотасы, ул сиркәдәге кислота һәм куе ис чыганагы. Гадәттәгечә ул “дип аталакислотасы", Ләкин чиста һәм сусыз диярлек кислотасы (су күләме 1% тан ким түгел)"мөңге кислотасы“, 16 - 17 туңдыру ноктасы булган төссез гигроскопик каты° С (62)° F), һәм катыганнан соң, ул төссез кристалл. Сирик кислотасы зәгыйфь кислота булса да, ул коррозив, аның парлары күзгә һәм борынга ярсыта, һәм ул исле һәм кычыткан ис булып тора.

тарих

Ел саен бөтен дөньяда сораукислотасы якынча 6,5 миллион тонна. Шуның 1,5 миллион тонна эшкәртелә, калган 5 миллион тонна турыдан-туры нефть химиясе запасларыннан яки биологик ферментация аша җитештерелә.

.Әр сүзнеңмөңге кислотасы ферментлау бактерияләрен (Ацетобактер) дөньяның төрле почмакларында табарга мөмкин, һәм һәр халык шәраб ясаганда сиркә таба - бу һавага тәэсир иткән бу спиртлы эчемлекләрнең табигый продукты. Мәсәлән, Кытайда Дю Кангның улы Кара манара сиркә алган, дигән сүз бар, чөнки ул бик озак шәраб ясаган.

Кулланумөңге кислотасыхимиядә бик борынгы заманнардан башланган. Безнең эрага кадәр III гасырда грек фәлсәфәчесе Теофрастус сәнгатьтә кулланылган пигментлар, шул исәптән ак кургаш (кургаш карбонаты) һәм патина (бакыр ацетатны үз эченә алган бакыр тозлары катнашмасы) металллар белән реакциядә җентекләп тасвирлый. Борынгы римлылар сапа дип аталган югары татлы сироп чыгару өчен кургаш савытларында кычыткан шәраб кайнатканнар. Сапа татлы исле кургаш шикәренә, кургаш ацетатына бай булган, бу Рим дворяннары арасында кургаш белән агулануга китергән. VIII гасырда Фарсы алхимик Ябер сиркә кислотасын дистилляция белән сиркәгә туплаган.

1847-нче елда немец галиме Адольф Вильгельм Герман Колбе органик булмаган чималдан кисотик кислотаны синтезлады. Бу реакция процессы - углерод тетрахлоридына хлорлашу аша беренче углерод диффид, аннары гидролиздан соң тетрахлоретиленның югары температурасы бозылуы, һәм хлорлашу, шулай итеп трихлороацетик кислотасы чыгару, электролитик кыскартуның соңгы адымы.

1910 елдамөңге кислотасы күмер чүпрәгеннән кире агачтан алынган. Башта күмер тармагы кальций гидроксиды белән эшкәртелә, аннары формалашкан кальций асетат күкерт кислотасы белән кислоталана, андагы кисотик кислотаны алу өчен. Бу чорда Германиядә якынча 10,000 тонна мөңге кислотасы җитештерелгән, аларның 30% индиго буяу өчен кулланылган.

әзерлек

Глациаль кислотасы ясалма синтез һәм бактерия ферментациясе белән әзерләнергә мөмкин. Бүгенге көндә биосинтез, бактерия ферментациясен куллану, дөнья җитештерүнең 10% тәшкил итә, ләкин әле дә сиркә җитештерүнең иң мөһим ысулы булып тора, чөнки күп илләрдә азык-төлек куркынычсызлыгы кагыйдәләре азыктагы сиркәгә биологик әзерләнүне таләп итә. 75%кислотасы сәнәгатьтә куллану өчен метанол карбониляциясе җитештерелә. Буш өлешләр башка ысуллар белән синтезланган.

куллану

Глациаль кислотасы гади карбоксил кислотасы, бер метил төркеменнән һәм бер карбоксилик төркемнән тора, һәм мөһим химик реагент. Химия тармагында ул полиэтилен терефталат ясау өчен кулланыла, эчемлек шешәләренең төп компоненты.Глациаль кислотасы фильм өчен целлюлоза асетат һәм агач ябыштыргычлар өчен поливинил asetat, шулай ук ​​күп синтетик җепселләр һәм тукымалар ясау өчен кулланыла. Өйдә эретелгән эремә мөңге кислотасыеш төшүче агент буларак кулланыла. Азык-төлек тармагында, кисотик кислотасы E260 азык өстәмәләре исемлегендә кислотаны көйләүче итеп күрсәтелә.

Глациаль кислотасыкүп кушылмалар әзерләгәндә кулланылган төп химик реагент. Бердәнбер куллану кислотасы винил-асетат мономерын әзерләү, аннан соң сирик ангидрид һәм башка эфирлар әзерләү. .Әр сүзнеңкислотасы сиркәдә барысы да кечкенә өлешмөңге кислотасы.

Эретелгән кислоталы эремә шулай ук ​​йомшак кислотасы аркасында датны бетерү агенты буларак кулланыла. Аның кислотасы шулай ук ​​Кубомедуса китергән җәрәхәтләрне дәвалау өчен кулланыла, һәм вакытында кулланылса, морза балыкының күзәнәкләрен сүндереп, җитди җәрәхәтләр яки хәтта үлемнән саклый ала. Аны шулай ук ​​Восол белән отит экстернасын дәвалауга әзерләү өчен кулланырга мөмкин.Ашказаны кислотасы шулай ук ​​бактерияләр һәм гөмбәләр үсешен тоткарлау өчен спрей консервант буларак кулланыла.