Силосның кыенлыгы төрле үсемлек төрләре, үсеш этаплары һәм химик состав аркасында төрле. Силос ясау авыр булган үсемлек чималы өчен (аз углеводлы, су күп, буферлык), ярым коры силос, катнаш силос яки өстәмә силос.
Метил (кырмыска) кислотасы силосын өстәү - чит илдә кислота силосының киң кулланылган ысулы. Норвегиягә якынча 70 силос кушылдыформ кислотасы, Бөекбритания 1968 елдан бирле киң кулланыла, аның дозасы силос чималының тонына 2,85 кг85 форм кислотасы, АКШ тонналы силос чималына 90 форм кислотасы 4,53 кг өстәде. Әлбәттәформ кислотасыконцентрациясе, силосның кыенлыгы һәм силосның максаты белән үзгәрә, һәм өстәмә сумма силос чималының авырлыгының 0,3 - 0,5, яки 2 - 4мл / кг.
1
Формик кислота органик кислоталардагы көчле кислота, һәм көчле киметү сәләтенә ия, коксның продукты. Кушымтаформ кислотасы H2SO4 һәм HCl кебек органик булмаган кислоталар кушылуга караганда яхшырак, чөнки органик булмаган кислоталар кислоталау эффектларына гына ия, һәм форм кислотасы Силосның pH кыйммәтен киметеп кенә калмый, шулай ук үсемлек сулышын һәм начар микроорганизмнарны (Clostridium, bacillus һәм кайбер грамм-тискәре бактерияләр) ферментациясен тыя ала. Моннан тыш,форм кислотасы Силос һәм карын ашкайнату вакытында терлекләрдә агулы булмаган CO2 һәм CH4 таркалырга мөмкин, һәмформ кислотасы үзе дә сеңдерелергә һәм кулланылырга мөмкин. Формик кислоталардан ясалган силос ачык яшел төскә, хуш искә һәм югары сыйфатлы, һәм протеинның бозылуы бары тик 0,3 ~ 0,5, гомумән силос 1,1 ~ 1,3 кадәр. Бедегә һәм беде силосына формаль кислота өстәү нәтиҗәсендә, чимал 5,2 ~ 6,4кә кимеде, һәм киметелгән чимал олигосакаридларга гидролизацияләнде, алар хайваннар үзләштерә һәм куллана алалар, гомуми чимал җепселләре генә кимеде. 1,1 ~ 1,3. Моннан тыш, өстәүформ кислотасысилоска каротин, С витамины, кальций, фосфор һәм башка туклыклы матдәләр югалырга мөмкин.
2
2.1 Формик кислотаның рНга тәэсире
Гәрчәформ кислотасы май кислотасы гаиләсенең иң кислотасы, ул AIV процессында кулланылган органик кислоталарга караганда күпкә көчсезрәк. Игеннәрнең рН-ны 4.0-тан киметү өчен,форм кислотасы гадәттә зур күләмдә кулланылмый. Формик кислотаның кушылуы силосның башлангыч этабында pH кыйммәтен тиз киметергә мөмкин, ләкин силосның соңгы pH кыйммәтенә төрле йогынты ясый. Кайсы дәрәҗәформ кислотасы pH үзгәрүләре күп факторларга тәэсир итә. Сөт кислотасы бактерияләре (LAB) күләме яртыга кимеде һәм силосның рН кушып бераз артты85 форм кислотасыФураж силосына 4мл / кг. Кайчан форм кислотасы (5мл / кг) фураж силосына кушылды, LAB 55кә кимеде, pH 3,70 дән 3,91гә кадәр артты. Типик эффектформ кислотасы аз суда эри торган углеводлар (WSC) булган силос чималында. Бу тикшеренүдә алар бедән силосын аз (1,5мл / кг), урта (3.0мл / кг), һәм югары (6,0мл / кг) дәрәҗәсе белән эшкәрттеләр.85 форм кислотасы. Нәтиҗә pH контроль төркемнекеннән түбән иде, ләкин арту беләнформ кислотасыконцентрация, рН 5.35 дән 4,20гә кадәр кимеде. Күбрәк үләннәр кебек буферланган культуралар өчен рНны кирәкле дәрәҗәгә төшерү өчен күбрәк кислота кирәк. Бедәннең тиешле куллану дәрәҗәсе 5 ~ 6мл / кг булырга тиеш.
2.2форм кислотасы микрофлорада
Башка май кислоталары кебек, антибактериаль эффектформ кислотасы ике эффект аркасында, берсе водород ион концентрациясенең эффекты, икенчесе бактерияләргә ирекле булмаган кислоталар сайлау. Шул ук май кислотасы сериясендә водород ион концентрациясе молекуляр авырлык арту белән кими, ләкин антибактериаль эффект арта, һәм бу мөлкәт ким дигәндә C12 кислотасына күтәрелергә мөмкин. Бу билгеләндеформ кислотасы pH кыйммәте булганда бактерия үсешен тоткарлауда иң яхшы эффект булган.форм кислотасы, һәм ул Педиококк һәм Стрептококкларның сайланган штаммнарының барысы да тыелганын ачыклады.форм кислотасыдәрәҗәсе 4,5мл / кг. Ләкин, лактобацилли (Л. Бухнери Л. Чесей һәм Л. платарум) тулысынча тыелмаган. Моннан тыш, Bacillus subtilis, Bacillus pumilis һәм B. Brevis штаммнары 4,5мл / кг үсә алганнар. форм кислотасы. Кушымта 85 форм кислотасы. , 102 күкерт кислотасы төркемендә), шулай итеп күп күләмдә WSC (форм кислотасы группасында 211г / кг, контроль төркемдә 12, кислота төркемендә 12) саклана. Кульфур кислотасы төркеме 64), ул карын микроорганизмнары үсеше өчен тагын да энергия чыганаклары бирә ала. Чүпрәләр өчен махсус толерантлык барформ кислотасы, һәм бу организмнарның күпчелеге силос чималында тәкъдим ителгән дәрәҗәләр белән эшкәртелдеформ кислотасы. Силоста чүпрәнең булуы һәм активлыгы теләми. Анаероб шартларында, чүпрә энергия алу, этанол җитештерү һәм коры матдәләрне киметү өчен шикәр ферментлары.Формик кислота Клостридиум диффициллы һәм эчәк бактерияләренә зур комачаулый, ләкин эффектның көче кулланылган кислотаның концентрациясенә һәм аз концентрациясенә бәйле.форм кислотасы чынлыкта кайбер гетеробактерияләр үсешенә ярдәм итә. Энтеробактерны тыю ягыннанформ кислотасы рН кимеде, ләкин энтеробактер саны киметелә алмады, ләкин сөт кислотасы бактерияләренең тиз үсүе энтеробактерны тоткарлады, чөнки эффектформ кислотасы энтеробактерда сөт кислотасы бактерияләре азрак иде. Алар уртача дәрәҗәләрнең (3 - 4мл / кг) булуын билгеләделәрформ кислотасы сөт кислотасы бактерияләрен энтеробактерга караганда күбрәк тыя ала, ферментациягә тискәре йогынты ясый; Бераз югарырак форм кислотасы дәрәҗәләр Лактобациллны да, энтеробактерны да тыя. Күпьеллык реграссаны 360г / кг DM эчтәлеге белән өйрәнү аша ачыкландыформ кислотасы (3,5г / кг) микроорганизмнарның гомуми санын киметергә мөмкин, ләкин сөт кислотасы бактерияләре эшчәнлегенә аз тәэсир итә. Зур бөдрә беде (DM 25, DM 35, DM 40) силос формаль кислота белән эшкәртелде (4,0 мл / кг, 8,0мл / кг). Силос клостридиум һәм Аспергиллус флавусы белән прививка ясалган. 120 көннән соң,форм кислотасы Клостридиум санына бернинди тәэсир итмәде, ләкин соңгысында тулысынча тыю бар иде.Формик кислота шулай ук Фузариум бактерияләренең үсүенә этәрә.
2.3Формик кислотасилос композициясенәформ кислотасы силос химик составы куллану дәрәҗәсе, үсемлек төрләре, үсеш этаплары, DM һәм WSC эчтәлеге, силос процессы белән үзгәрә.
Чылбыр белән тупланган материалларда, түбәнформ кислотасы Клостридиумга каршы дәвалау шактый эффектив түгел, бу протеиннарның ватылуына комачаулый, һәм формаль кислотаның югары дәрәҗәсе генә эффектив саклана ала. Нечкә киселгән материаллар белән барлык формаль кислоталар белән эшкәртелгән силос яхшы сакланган. ДМ эчтәлеге, азот һәм сөт кислотасыформ кислотасытөркеме артты, ә эчтәлегекислотасы һәм аммиак азоты кимеде. Арту беләнформ кислотасы концентрация,кислотасы һәм сөт кислотасы кимеде, WSC һәм протеин азотлары артты. Кайчанформ кислотасы (4,5мл / кг) бедән силосына кушылды, контроль төркем белән чагыштырганда, сөт кислотасы бераз кимеде, эри торган шикәр артты, һәм башка компонентлар күп үзгәрмәде. Кайчан форм кислотасы WSC бай культураларга кушылды, сөт кислотасы ферментациясе өстенлек итте һәм силос яхшы сакланган.Формик кислота җитештерүне чикләдекислотасы һәм сөт кислотасы һәм сакланган WSC. 6 дәрәҗә кулланыгыз (0, 0,4, 1,0 ,. 203г / кг DM эчтәлеге булган Риграсс-беде силосы белән эшкәртелдеформ кислотасы (85)2,0, 4.1, 7,7мл / кг. Нәтиҗә шуны күрсәтте: формаль кислота дәрәҗәсе, аммиак азоты һәм кисотик кислотасы арту белән WSC артты, һәм сөт кислотасы башта артты, аннары кимеде. Моннан тыш, тикшеренү шулай ук ачыклады (4,1 һәм 7,7мл / кг)форм кислотасы кулланылды, силостагы WSC эчтәлеге 211 һәм 250г / кгДМ иде, бу силос чималының башлангыч WSC-тан (199г / кгДМ) артты. Саклау вакытында сәбәп полисахаридларның гидролизы булырга мөмкин дип фаразлана. Нәтиҗә Сөт кислотасы,кислотасы һәм силосның аммиак азотыформ кислотасытөркем контроль төркемдәгеләргә караганда бераз түбән иде, ләкин бүтән компонентларга аз тәэсир иттеләр. Балавыз өлгергән этапта тупланган арпа һәм кукуруз 85 форм кислотасы белән эшкәртелде (0, 2,5, 4.0, 5,5млкг-1), һәм кукуруз силосының эри торган шикәр күләме сизелерлек артты, шул ук вакытта сөт кислотасы, кисотик кислотасы һәм аммиак азоты кимеде. Арпа силосындагы сөт кислотасының күләме сизелерлек кимеде, аммиак азот һәмкислотасы шулай ук кимеде, ләкин ачык түгел, эри торган шикәр артты.
3
Тикшеренү тулысынча раслады форм кислотасысилос силос коры матдәләр һәм терлекләрнең ирекле ашатуларын яхшырту өчен файдалы. Кушуформ кислотасыУрып-җыюдан соң турыдан-туры силос органик матдәләрнең ашкайнатылучанлыгын арттырырга мөмкин, ә силосны сөртү 2 арта гына. Энергиянең ашкайнатылуы исәпкә алынганда, формаль кислотаны эшкәртү 2-дән кимрәк яхшыра. Күп экспериментлардан соң, мәгълүматлар санала органик ашкайнату ферментация югалу аркасында икеләтә. Туклану тәҗрибәсе шулай ук күрсәтте: терлекләрнең уртача авырлыгы 71, эретелгән силос 27 иде. Моннан тыш, форм кислотасы силосы сөт җитештерүне яхшырта2. Шул ук чимал белән әзерләнгән печән һәм форм кислотасы белән экспериментлар бирү силосның сөт терлекләренең сөт җитештерүчәнлеген арттырырга мөмкинлеген күрсәтте. Эшчәнлекнең процент артуыформ кислотасы дәвалау сөт җитештерүдә авырлыкка караганда түбән иде. Авыр үсемлекләргә формаль кислотаны җитәрлек күләмдә өстәү (тавык аяк үләне, бедән кебек) терлекчелек эшенә бик ачык тәэсир итә. Нәтиҗәсеформ кислотасы бедән силосын дәвалау (3,63 ~ 4,8мл / кг) күрсәтте, органик ашкайнату, коры матдәләр кабул итү һәм терлекләрдә һәм сарыкларда формаль кислота силосының көндәлек табышы контроль төркемдәгеләргә караганда күпкә югарырак иде.
Контроль төркемдә сарыкларның көндәлек табышы хәтта тискәре үсешне күрсәтте. Урта DM эчтәлеге булган (190-220г / кг) WSC бай үсемлекләргә формаль кислотаның кушылуы гадәттә терлекчелек эшенә аз тәэсир итә. Форм кислотасы булган риграсс силосы (2,6мл / кг) туклану экспериментында үткәрелде. Гәрчәформ кислотасы силос контроль белән чагыштырганда 11 авырлыкны арттырды, аерма зур түгел иде. Сарыкларда үлчәнгән ике силосның ашкайнату дәрәҗәсе бер үк иде. Кукуруз силосын сөт терлекләренә ашату моны күрсәттеформ кислотасысилос коры матдәләр кабул итү бераз артты, ләкин сөт җитештерүгә тәэсир итмәде. Энергияне куллану турында аз мәгълүмат барформаль кислота силосы. Сарыклар экспериментында коры матдәләрнең метаболизацияләнә торган энергия концентрациясе һәм силосның хезмәт күрсәтү эффективлыгы өч үсү чорында җыеп алынган печән һәм печәнгә караганда югарырак иде. Печән һәм форм кислотасы силосы белән энергия кыйммәтен чагыштыру экспериментлары метаболик энергияне чиста энергиягә әйләндерүнең эффективлыгында бернинди аерма күрсәтмәде. Фураж кислотасына фураж кислотасы кушылуы аның протеинын сакларга ярдәм итә.
Нәтиҗә күрсәткәнчә, үлән һәм бедәнне формаль кислоталар белән эшкәртү азотны силоста куллануны яхшырта ала, ләкин ашкайнатуга зур йогынты ясамады. Карындагы формаль кислота белән эшкәртелгән азот азотының деградация дәрәҗәсе гомуми азотның якынча 50 ~ 60% тәшкил итә.
Таллус протеиннарының карын синтезында формаль кислота силосының көче һәм эффективлыгы кими. Карындагы коры матдәләрнең динамик деградация дәрәҗәсе сизелерлек яхшырдыформаль кислота силосы. Формик кислота силосы аммиак җитештерүне киметә алса да, карын һәм эчәклектә протеиннарның ашкайнатылу дәрәҗәсен киметә ала.
4. Катнашу эффекты форм кислотасы бүтән продуктлар белән
4.1Формик кислота һәм формальдегид җитештерүдә катнашалар, һәм форм кислотасыкыйммәт һәм коррозицион силосны дәвалау өчен генә кулланыла; Силос югары концентрация белән эшкәртелгәндә терлекләрнең ашкайнату һәм коры матдәләр кабул итүе кимеде форм кислотасы. Формик кислотаның аз концентрацияләре клостридиум үсешенә этәрә. Гадәттә формаль кислоталар һәм формальдегидларның аз концентрация белән кушылуы яхшырак эффектка ия дип санала. Формик кислотасы, нигездә, ферментация ингибиторы ролен башкара, ә формальдегид протеиннарны карындагы артык бозылудан саклый.
Контроль төркем белән чагыштырганда, көндәлек табыш 67кә артты, форм кислотасы һәм формалдегид кушып сөт җитештерү күләме артты. Хинкс һ.б. (1980) риграсс катнашмасы үткәрдеформ кислотасы силос (3,14г / кг) һәм форм кислотасы (2,86г / кг) -формалдегид (1,44г / кг), һәм силосның ашкайнату дәрәҗәсен сарыклар белән үлчәп, терлекләр үстерү белән туклану тәҗрибәләре үткәрделәр. Нәтиҗә Силосның ике төре арасында ашкайнатуда аз аерма бар иде, ләкин формаль-формальдегид силосының метаболизацияләнә торган энергиясе шактый югары иде.формаль кислота силосы ялгыз. Метаболизацияләнә торган энергия кабул итү һәм формаль-формальдегид силосының көндәлек табышы шактый югары иде форм кислотасы Силос белән терлекләр силос белән туклангач, арпа көненә 1,5 кг белән тулыландырылган. Якынча 2,8мл / кг булган катнаш кушылмаформ кислотасы һәм формальдегидның түбән дәрәҗәсе (якынча 19г / кг протеин) көтүлек культураларында иң яхшы комбинация булырга мөмкин.
4.2Формик кислота биологик агентлар белән кушылганформ кислотасы һәм биологик кушылмалар силосның туклану составын сизелерлек яхшырта ала. Каттаил үләне (DM 17.2) чимал буларак кулланылган, формаль кислота һәм силос өчен лактобацилл кушылды. Нәтиҗә күрсәткәнчә, сөт кислотасы бактерияләре силосның беренче этабында күбрәк җитештерелгән, бу начар микроорганизмнарның ферментациясен тыюга яхшы йогынты ясаган. Шул ук вакытта, силосның соңгы сөт кислотасы гади силос һәм форм кислотасы силосына караганда күпкә югарырак иде, сөт кислотасы дәрәҗәсе 50 ~ 90га артты, пропил, бутир кислотасы һәм аммиак азотының эчтәлеге сизелерлек кимеде. . Сөт кислотасының кисотик кислотасы (L / A) белән чагыштырмасы сизелерлек артты, бу сөт кислотасы бактерияләренең силос вакытында бертөрле ферментация дәрәҗәсен күтәргәнен күрсәтә.
5 Аннотация
Aboveгарыда күренгәнчә, силостагы формаль кислотаның тиешле күләме культуралар төрләре һәм урып-җыю чорлары белән бәйле. Формик кислотаның кушылуы рН, аммиак азотының күләмен киметә, эри торган шикәрне саклый. Ләкин, өстәү эффектыформ кислотасыорганик матдәләрнең ашкайнатылуы һәм терлекләрнең җитештерү күрсәткечләре алга таба өйрәнелергә тиеш.
Пост вакыты: июнь-06-2024